公關能力水土不服

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雙方此次爭議的焦點在於“錳含量”的標準問題。錳元素廣泛地存在於我們的日常食品中,是人體必備的一種微量元素。例如,在常見的蔬菜空心菜中錳含量大約是0.67mg/100g,而成人每日錳供給量為每千克體重0.1mg。

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與以往的食品安全問題不同,此次危機發生後,蘇泊爾方面並沒有向公眾作出賠禮道歉亦或是承認產品確實不合格。相反,公司兩度發佈公告稱,其生產的不銹鋼炊 具產品,經歷次國傢權威機構檢測,各項重金屬析出量均符合國傢標準中衛生理化指標的要求,並且強調,我們國傢並沒有做出對錳的析出量的規定,而且稱目前發 達國傢僅有意大利有這個規定,蘇泊爾產品是符合意大利的規定的。

消息一出,便引起市場的軒然大波,蘇泊爾連續發表聲明,聲稱國傢暫無此規定,而且堅稱自己的產品符合現行國傢標準。但是顯然,市場並不買賬,不但蘇泊爾的股價受到牽連,與A股主業相同的其它小傢電概念股如愛仕達(002403,股吧)(002403)也應聲下跌。

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對於“國標”的釋義,目前雙方的辯護人員各執一詞。援引的各方專傢的看法也並不相同。例如,央視采訪的武警總醫院營養科主任醫師呂利就指出,由於炊具是人 體攝入錳的渠道之一,如果攝入量過多,會對人體的神經系統造成傷害。而國傢環保產品質量監督檢驗中心專傢董金獅認為,目前對於不銹鋼制品,國傢的標準並不 完全統一,行業標準裡面有錳的含量測試,而國傢的不銹鋼衛生理化指標裡面沒有錳這一項。

去年上半年食品安全問題對消費者的陰影尚存,近期央視的一期節目《打破鋼鍋問到底》,將去年中旬蘇泊爾(002032)的炊具質量問題升級,央視焦點訪談稱,蘇泊爾81個規格炊具被認定為不合格產品,不銹鋼炊具錳含量超出國標近4倍,可引起帕金森病等危險疾病。

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由於事件的嚴重性,“質量門”事件應該並未結束,而後續的發展一方面得看蘇泊爾的危機公關處理能力,另一方面權威部門應該也會有相關人員來做出相應解釋。 短期看,這類股票都會隨著事態的發展而出現相應的回應,為避免出現不該有的波動及損失,投資者應當回避此類公司。

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從營養學的角度講,目前並沒有一個可靠的指標來評價錳的營養狀況。中國營養學會制定的成年人適宜攝入量是每人每天3.5毫克,可耐受最高攝入量是10毫克。

在蘇泊爾“質量門”事件中,錳屬於在生產中使用,正是由於生產中使用的性質,也曾經造成過錳中毒的事情發生,因此也更加容易引起大傢的關註。

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蘇泊爾危機公關“水土不服”

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還記得在雙匯發展(000895,股吧)(000895)“瘦肉精”事件發生後,雙匯的產品被各大商場紛紛下架。目前來看,類似的事情在蘇泊爾這個品牌上也在發生。

據悉,在一些大型商場如國美、蘇寧等都出現瞭問題商品下架的現象。而且此次央視的介入,無疑使得危機的處理難度加大,也間接使得危機平滑時間加長。那對於 蘇泊爾這樣的生產企業,當期利潤的損失可想而知。不僅僅是對問題產品,公司品牌形象的損壞,也會帶來瞭公眾對其其他產品的抵制心理。中金最新的研報認為, 公司近半年以來的“質量門”顯示作為一傢外資控股公司,公司的公關能力有些水土不服。

應該說蘇泊爾目前是擁有合理的自辯權利的,而且自辯的理由目前看起來也是合乎情理。雖然雙方均有的各自專傢以及草根來支持,雙方的辯護也有言之有理,但是 目前最缺乏的是權威機構的說法。蘇泊爾的事件並非孤立,近年來食品安全問題頻頻出現,這一方面存在的是企業的社會責任感與良知,另一方面,也是存在監管和 法律上的漏洞,使得企業可以有機可趁,打政策擦邊球。

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中國已成為全球最主要的小傢電生產基地,據中怡康數據統計,2008-2010年小傢電市場規模從2008年的1338億元持續增長到2010年的 1624億元,2010年同比增長率接近15%,這三年的復合增長率超過10%。2011年上半年小傢電市場規模達到892億元,預計2011全年市場規 模有望突破1800億元,占據整體傢電市場約15%的零售額份額。

小傢電品類繁多,市場集中度相對分散是小傢電市場整體的特征。以A股已經公開上市的公司為例,蘇泊爾、愛仕達、九陽股份(002242,股吧)(002242)以及伊立浦 (002260)就是專門做廚房小傢電產品的。可以看出,此次蘇泊爾“質量門”事件公開後,這幾傢上市公司的股價均受到瞭不同程度的影響,其中愛仕達在本 周一還出現瞭放量下跌,周二盤中也出現瞭4個點的跌幅。

錳元素與國標之爭
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